История рождения вина и спирта начинается немногим позднее истории возникновения человечества. Первые следы алкогольных напитков встречаются ещё в эпоху неолита. Об этом свидетельствуют каменные сосуды, найденные археологами. Удивительно, но человек придумал алкоголь, раньше, чем огонь!