Грецкий орех родом из тёплых стран, его родиной считается Иран. Это дерево – долгожитель, способное плодоносить сотню лет. Его плоды вкусны, питательны и полезны, даже листва и кора используются в народной медицине для лечения. В нашей стране хорошо растёт орех на юге. Возможно ли его возделывание в средней полосе и Подмосковье?
Существуют современные сорта грецкого ореха, обладающие высокой зимостойкостью и рано вступающие в плодоношение. Например: Урожайный, Изобильный, Великан, Идеал. Последний является самым лучшим сортом для северных районов нашей страны.
Идеал
Самый зимостойкий из всех известных сортов, выдерживает до -30 градусов без укрытия. Характеризуется быстрым ростом побегов и скороплодностью. Начинает приносить урожай уже на третьем году жизни, в возрасте 12 лет способен дать до центнера орехов с куста. Размножают этот сорт только семенами. Сортовые качества передаются отлично.
Способы посадки грецкого ореха (общие рекомендации).
Посев семенами
Орехи на посадку собирают с наиболее холодостойкого и урожайного дерева. Сеют орехи под зиму в подготовленную заранее грядку. Весной посев возможен только после стратификации, сроком в 1,5 месяца. За молодыми сеянцами заботятся как обычно: своевременно поливают, удаляют сорняки. На зиму школку укрывают лапником, перегноем, листовым опадом или нетканым материалом, засыпают снегом. В возрасте двух лет саженцы размещают на постоянное место. Есть мнения, что при пересадке полезно укоротить главный корень на четверть. Эта операция даст толчок к развитию боковых корешков, отвечающих за питание дерева. В результате, саженец лучше приживётся.
Семенной посев позволяет получать наиболее привычные к местным условиям растения. Но ожидание урожая растягивается на 8 – 10 лет.
Посадка грецкого ореха саженцем
Саженцы различных сортов приобретаются в садовых центрах и питомниках в возрасте 2 года. Закладка сада уже подрощенными саженцами позволяют получить урожай много раньше. Но существует риск купить не зимостойкий сорт, да и цена на саженцы кусается.
Саженцы привозят в сад весной, в апреле – мае. Посадочную яму копают размером 40 на 50 см, на дно насыпают дренаж из керамзита, битого кирпича. Сверху наполняют смесью садовой земли и перегноя. При посадке корневую шейку деревца заглубляют на 5 см. Орех хорошо переносит пересадку, поэтому поливать стимуляторами не требуется.
Для обильного плодоношения лучше размещать 2 – 3 растения. Орех высокорослое растение, имеет раскидистую крону. Если не планируется сдерживающая обрезка, то расстояние между саженцами должно быть 4 – 5 м.
Орех, как дитя жаркого климата, любит солнечный свет. К почве не требователен, не стоит лишь располагать на заболоченных низких участках.
Уход
Полив необходим лишь в засушливое лето, небольшой дефицит влаги орех переносит хорошо. Избыточное увлажнение может привести к возникновению грибных болезней.
Подкормки проводят два раза в год. Весной вносят азотные, осенью калий и фосфор.
От болезней проводят профилактическое опрыскивание осенью (после листопада) бордосской смесью или другим фунгицидом. На зиму белят ствол и скелетные ветви известью от солнечных ожогов. Молодые деревья от морозов обматывают мешковиной, засыпают снегом.
Чтобы уберечь цветки и молодые завязи от ожидаемых весенних заморозков, крону опрыскивают водой или слабым раствором мочевины, опудривают золой.
Обрезка
Санитарная обрезка нечем не отличается от ухода за другими плодовыми. Удаляют сухие, слабые и повреждённые ветви. А дальше садовод волен сам решать – дать дереву формироваться свободно, лишь не давая кроне загущаться, или обрезкой ограничить рост, сформировать орех в виде куста или вообще в стелющийся форме. Формирующую обрезку проводят летом, в июне.
Свободная формировка оправдана на юге, постольку дерево способно вырасти до 30 м. В северных широтах разумнее кустовая форма ореха. Центральный проводник вырезают, дают развиваться нескольким боковым ветвям, направляя их в стороны. Дерево получается приземистым, солнечный свет лучше проникает в крону, ореху легче скрыться под снегом зимой.
Интересна стелющаяся форма, по типу арктического или красноярского стланца. Высота штамба в этом случае не более 50 см, дальше ветви пригибаются к земле в виде веера и закрепляются в таком положении верёвочными растяжками. Уход за растением, сформированным таким образом сложнее, зато оно гарантированно не повредится морозом. В случае бесснежной зимы укрыть целиком орех подручными материалами не составит труда.
Не бойтесь впустить в свой сад этого южного гостя. Немного труда и грецкий орех обязательно отблагодарит богатым урожаем.
Добавить комментарий